食べ物

普通のソース焼きそばに飽きたので、今回は初めて塩焼きそばに挑戦。「塩」といっても、食塩は使わなくて、鶏ガラスープの粉を振りかけて炒めました。味が出来上がってるので失敗はないけど、鶏ガラスープの粉に頼る

焼きおにぎり、目玉焼きとウインナー、なめこのお味噌汁。ご飯を炊くのを忘れていたので、冷凍の焼きおにぎりをレンジで温めました。目玉焼き作ってたら、白身の水分がバチィッとはねて、ちょっと火傷しました。ワン

いたって普通の朝食です。ありがたくいただきます。卵焼きが、ちゃんとした形になったので気分が良い。卵焼き失敗したときの巻はこちら。

いたって普通の夕食です。ありがたくいただきます。困った時の麺シリーズ。長崎皿うどん、パリパリ焼きそば、かたやきそば等、店によって呼び名が違いますが、スーパーで買って来た麺の袋には「チャーメン」と書いて

お出かけした帰りにドトール行こうとして道を間違えて、なつかしい喫茶店を見つけたので入ってみた。ドア、すっごぃ重っ！今パンケーキを食べると夕食が入らなくなる、しかしここでガッツリ焼きカレーで夕食をとるに

いたって普通の夕食です。ありがたくいただきます。豚肉に味噌を漬けて焼いた料理、通称「みそぶた」です。 肉に味噌をつけたものは「みそぶた」で、ご飯に乗せるものは「ぶたみそ」。買い物に行った時、みそぶたが

チンジャオロースです。筍、カラーピーマンなど、他にも入れたほうが彩りが良いとは思ったけど、冷蔵庫にあるものでやっつけたので、具はピーマンと豚肉だけ。「家庭料理では、ピーマンの種なんて取らなくて良い」と

いたって普通の朝食です。ありがたくいただきます。フランスパンをトーストして、レタスサラダin焼き豚。パン皿が小さ過ぎてパンくずがこぼれそうでした。そしてサラダが和風皿という謎センス。

いたって普通の朝食です。ありがたくいただきます。赤飯、きんぴら（豚とちくわ入り）。サラダを準備するのがめんどくさいけど、何か緑の物を食べねば...と思って「めかぶ」を買ってみました。

いたって普通の朝食です。ありがたくいただきます。クレープのような形になってしまった変な卵焼き。ご飯にふりかけとか漬物とか、何か載せたい派なんだけど、今日は佃煮。ただの小魚、昆布、いか、削り節の佃煮なの