ぽめろ

食べ物

オイスターマヨネーズ唐揚げ

オイスターソースとマヨネーズだけで味付けする、簡単な唐揚げ。しっかり味が染み込んでおかずになります。
食べ物

豚肉と大根の煮物

大根1本買っとくと大量に煮物が作れるし、保存がきくので定期的に作る煮物です。
イベント

鹿児島県薩摩川内市に鎧を見に行ったよ

甲冑工房丸武は、鎧の製造だけでなく常設展示されている貴重な施設。歴史に詳しくなくても見応え十分。
食べ物

スタバのマンゴーパッションティー フラペチーノ飲んできた

気が滅入ることが多いので、ちょっと気分転換しようとスタバに行くことにした。何年も行っていないし、メニューもさっぱりわからない。とりあえず、WEBでメニュー見てみよう。なんかこう、クリームがドカッと乗っ
食べ物

シーチキン卵炒め

シーチキン卵炒めは、中学生くらいから食べている懐かしいメニューで、いつのまにか私も作るようになりました。大急ぎ&安上がり、名もなき家庭料理のひとつで、人に出すような物じゃないと思ってたので、飲み屋のお
食べ物

ハムステーキと卵焼き

何も思いつかない時や、面倒な料理をしたくない時の強い味方、卵とハムステーキ。ハムを焼き、その横で卵焼きを巻いていきます。フライパンが小さいと、卵がハムにくっついてしまって、少々やりにくいですが、細かい
食べ物

豚みそ焼きうどん

先日買ったエバラ豚みそ焼きのタレですが、豚とか鶏とか、肉料理にしか使えないと思ってたけど、もしかしてうどんでもイケるんじゃないか?とやってみた!真空パックのうどんがあったので、たまたま思いついたけど、
食べ物

豚肉と小松菜としめじの生姜醤油炒め

豚しゃぶ肉が余っていたので、余り物達をかき集めて作った、超簡単炒め物です。マカロニサラダは前日大量に作ったため、2〜3日あります。豚肉+きのこ+小松菜を使いましたが、豚肉+玉ねぎ、豚肉+なすとか、いろ
介護

高齢者の認知症予防にアマゾンプライムの映画をすすめてみた結果

家のテレビを24時間映画館化して、高齢者の脳を活性化
食べ物

鶏のせせり焼きと小松菜と山芋炒め

鶏肉の首のお肉を「せせり」と呼ぶのですが、最近は「小肉」という名称で売っています。一羽から少ししか取れないため、貴重だから「小肉」。小さい肉ってなんだよ。せせりのほうが特別感あって好きだなー。鶏の首は
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